436706... Hepsini Oku >>>

 ... Hepsini Oku >>>

IMG_0129... Hepsini Oku >>>

IMG_0145... Hepsini Oku >>>

Kategori: KEKLER, TARTLAR  Yorum Yaz

IMG_0112... Hepsini Oku >>>

Kategori: CORBALAR  Yorum Yaz

IMG_0130 Aşurelik buğdaya Güney ve Gündoğu da  DÖVME denir. Aşurelik buğday bir çok yemekte kullanılır. Adanada pilavı ünlüdür. Ben de çok severim. http://www.nursendogan.com/2011/01/dovme-pilavi  Nohutlu , yaparım her zaman. Şehriyeli de pişiriyorlar. Denedim. Bayıldım, çok güzel oluyor. Hatta hem nohut hem de şehriye kullandım  nefisti. Daha  önce  dövme pilavın da anlatmıştım. Buğdayı önceden ıslatmak gerekmez. Yalnız bazı buğdaylar daha serttir. Biraz daha fazla sıvı  istiyor.... Hepsini Oku >>>