436706... Hepsini Oku >>>

IMG_0122 -Anadolu mutfağında önemli yeri olan BULGUR un kıymeti son yıllarda, özellikle sağlıklı yiyecekler peşindeki yabancı uzmanların ilgisi üzerine ,Ülkemiz diyet uzmanlarının  da  dikkatini çekti.... Hepsini Oku >>>

IMG_0122 Karsın yerli buğdaylarından en eski buğday türü olan, Kavılca,Kabulca ,Kablıca Gernik\ te  deniliyor.Kastamonu’ nun  Siyez buğdayına akraba. Hittlerin de yediği buğday türü. Kaybolmaya yüz tutmuş iken, bir kaç girişimci sayesinde tekrar ekimi yapılması sağlanıyor.... Hepsini Oku >>>

IMG_0116... Hepsini Oku >>>

IMG_0095... Hepsini Oku >>>

Kategori: ETLER  Yorum Yaz

... Hepsini Oku >>>

Kategori: ETLER  Yorum Yaz