Kofteli tarhana corbasini Anneannem, annem koca tencerelerde icinde bolca mini icli koftelerle yaparlardi. Bu sadece corba degil basli basina doyurucu bir yemekti.
Mini icli ... Hepsini Oku >>>
Kofteli tarhana corbasini Anneannem, annem koca tencerelerde icinde bolca mini icli koftelerle yaparlardi. Bu sadece corba degil basli basina doyurucu bir yemekti.
Mini icli ... Hepsini Oku >>>
Tarhana her yorede fakli sekilde yapiliyor.. Bu tur tarhana ; Maras, Adana, Mersin, Antakya ve yorelerinde yapilir . Sekili benzedigi icin; Maras tarhanasi diyorum ;ama dogrusunu ... Hepsini Oku >>>
Yagmurlu guzel bir Istanbul sabahi.. Ve Kandil– KADIR GECESI–Arkadaslar arka,arkaya aramaya basladi.. Esimle eski kandilleri konusyorduk. Annemiz ;nasil koca,koca tepsiler dolusu ... Hepsini Oku >>>
Ilk defa Karadeniz kiyilarinda tatil yaptik..Karadeniz her zaman dalgali, firtinali olur. Denize rahat giremedik ama yine de cok guzeldi. Tabii mutlaka pazarlarina da gittim.. Ozellikle ... Hepsini Oku >>>
Son Yorumlar