Artik ulkemizde caydan cok kahve tuketiliyor. Her gun yeni bir kahveci aciliyor… Arkadaslarimizla gidip  yeni moda bir dolu kahve cesidini deniyoruz. Soguk, sicak.. ihhh ..  sonra , ilaki canim  orta sekerli Turk kahvemizi iciyoruz. Hic cekinmeden fincanlari ters cevirip fallar bakiyoruz!!!!? Her gun duyduklarimizi tekrar, tekrar dinliyoruz…

Evde iceriz diye cok iyi marka  , evde hemen hazirlanan cappuccino almis  . Canim Nevacim.. Icmiyoruz tabii.

Bende keklere kullanniyorum. Gercekten cok lezzetli oldu.. sizinle paylasmak istedim..

Hani su 3 bir arada olanlardan sutu ,kremasi sekeri icinde olandan. Kremasinida ayni kahveden yaptim. Uzerinde cikolata parcalari..  

MALZEMELER

2corba kasigi hazir 3 bir arada kahve ,cappucino

2corba kasigi un

2corba kasigi tereyagi

1corba kasigi  aycicek yagi

1yumurta

2corba kasigi seker

yarim paket kabartma tozu,( 2 cay kasigi)

HAZIRLANMASI

Kuru malzemeleri bir kasede iyice karistirin. Yumurta ve erimis tereyagi , aycicek yagi ve  suyu ilave edin. Telle iyice karistirin.

Tek bir firin kabi veya muffin kaplarini; yaglayin. Karisimi iclerine  pay edin. muffin kaplarini cok dolmayin 1-2 cm bosluk olsun.

Onceden isitilmis 180 dercelik firinda 12-15 dk pisirin. hemen firini sondurun . 5 dk sonra firindan alin. Sade  uzerine pudra sekeri serpip sicak servis yaparsaniz sufle gibi oluyor…

Arzu ederseniz ,kaplarindan ters cevirip cikarin isterseniz . kaplarinda servis yapin.

Ayrica; yine cappucino lu krema ile  servis yapabilirsiniz.

KREMA ICIN

2corba kasigi cappucino

1su bardagi sut veya su

1yemek kasigi seker

1tatli kasigi nisasta

Butun malzemeyi bir tencerede iyice karistirin. Surekli karistira, karistira 10 pisirin. Findik kadar tereyagi ilave edin. Ilik. ilik muffinlerin  uzerine gezdirin duzeltin. Sogumaya birakin. Servisten once cikolata  pacaciklari ve  arzunuza gore eryen sade kahve ile susleyin. AFIYET OLSUN.