Bici bici  Adana’nin  karekteristik yaz tatlisi.. Aslinda su muhallebisi.. Simdilerde sokak saticilari azalsada hala rastlarsiniz ,Guney illerimizde..

Bu basit   hafif tatli ... Hepsini Oku >>>

Kategori: TATLILAR  Yorum Yaz

Bugday = bulgur ve yogurt Allahin bize verdigi binlerce yiceklerin en muhtesemi ,ucuzu..  Cukurova ,Antakya yorelerinde hemen ,hamen her evin dolabinda  bir kase ”sraysir” vardir. Bu cok ... Hepsini Oku >>>

Kategori: BULGUR YEMEKLERI, CORBALAR  Etiketler: , ,  2 Yorum

 

Kozlemis domates veya biberle corba cok lezzetli oluyor .. Domatesin lezzeti ortaya cikiyor. Hafif yanik bir tad bana gore cok guzel..

Gecenlerde  bir hazir corba firmasi ;yaptigi ... Hepsini Oku >>>

Kategori: CORBALAR  1 Yorum

 

Kebab en cok sevilen yemek ulkemizde..Laf aramizda ben de cok severim. Birde guzel bir Adana olursa… Bu kebab cok kolaylikla yapilabilen   bir cesit.. Adana kebab eti  gibi ... Hepsini Oku >>>

Kategori: ETLER  Yorum Yaz