Tartlari tek parca buyuk yapmaktan cok; tek,tek kucuk yapmak  daha guzel.. Tart hamurulari  sert oldugu icin servis zordur. Artani  tuketmeseniz   ziyan olur..

Mini tartlari pisiryorum. Bir ... Hepsini Oku >>>

Kategori: TARTLAR  4 Yorum

MALZEMELER

2-3 adet  evde hazirlanmis dana  kiymasindan hazirlamis kofte

1kucuk patates

1kucuk havuc

1domates

Yarim adet enginar

 4-5 dal ... Hepsini Oku >>>

Kategori: CORBALAR  Yorum Yaz

Enginari bu mevsimde bol, bol tuketmeli… Enginari   tek parca pisirince ;cok buyuk oluyor ve bir kisi icin fazla  olunca hep bolmek gerekiyor..

Son gunlerde ben ozellikle buyuk  ... Hepsini Oku >>>

Kategori: SEBZELER  Yorum Yaz

 

Bulgur risotto da artani ,tekrar isitirsaniz guzel olmaz.. Kalan risottaya bir yumurta   ilave  edin. karistirin. Bir yapismaz tavayi isitin. Karisimdan  1 kasik dolusu alip kisim kisim ... Hepsini Oku >>>