KABAK MÜCVERİ

Mücveri yağda kızartıldığı  için çok yapmıyorum. Hafif yağlanmış tavada pan kek gibi pişiriyorum.. Tadları farklı oluyor tabii. Daha önce http://www.nursendogan.com/2012/05/firinda-ekmekli-mucver/ ‘  İçinde bulgur vardı.  Bu tarifim  klasik mücver .. Karışımdan  tatlı kaşığının ucu ile aldığım karışımı    küçük  parçalar  halinde yağa...