KİŞ VE TART HAMURU 1

Kiş , tart hamuru  ; orjinalinde yumurta , kabartma tozu kullanmazlar. Bazı tatlı  çeşitlerinde yumurta  var. Bazı çeşitlerinde krema olabiliyor.    Siz  hangisini severseniz onu yapın. Ben yüzlerce kez tart veya kiş pişirdim; en çok bu tarz hamuru kullandım.  Bu hamurda   yumurta...