"Enter"a basıp içeriğe geçin

YOĞURT TATLISI

Biz  yoğurdu hamur işlerinde çok kullanıyoruz.. İyi ediyoruz . Çünkü bu şekil de daha az yağ kullanmış hem de daha sağlıklı yapıyoruz.

Limon kabuğu rendesi var bu tarifte , limon yerine badem aroması  veya vanilya    .Badem yerine  fındık   eklerseniz çok değişik tadlar da  yoğurt tatlısı yersiniz. Tek tarifle  bir kaç lezzet.Hatta Hindistan cevizi ve aroması ile çok  güzel oluyor.

MALZEMELER

3 yumurta

1.5 su bardağı un

1  subardağı  şeker

1 su bardağı yoğurt

1Türk kahve fincanı zeytinyağı veya fındık ,ayçicek yağı olabilir.

1tatlı kaşığı baking powder

1 çay kaşığı karbonat

1  çay kaşığı limon  kabuğu rendelemiş

1/2 su bardağı kıyılmış badem

1 fiske tuz

Şurubu için

4  su bardağı şeker

4,5 su bardağı su

2tatlı kaşığı  limon suyu

NOT:Şeker şurubu yerine 1 su bardağı balı 1su bardağı ılık su eritin ve üzetine gezdirin.

HAZIRLANMASI

Önce şurup yapmak için

Şekeri,   su ve limon suyu ile bir tencere de bir kaç taşım kaynatın. Soğumaya bırakın.

Yumurta ve şekeri  cam bir kase de   çırpın.  Unu , baking powder, karbonat, bir fiske tuz,  birlikte  eleyin ve limon kabuğu rendesi, zeytinyağı, yoğurdu katın, çok falza karıştırrmadan ;  Bir tepsiye dökün, ,üzerine  kıyılmış bademleri yayın,

180 dercede ısıtılmış  fırın da 25;30 dk pişirin.

10 dakika  soğumaya bırakın. Soğumuş şurubun yarısını ,   i yice soğuyunca kalan şurubu da üzerine gezdirin.

Soğuduktan sonra  krema veya  dilimlenmiş   meyve  ve dondurma ile servis yapabilisiniz… AFIYET OLSUN!

2 Yorum

  1. Esra

    Malzemelerde zeytinyağı yok fakat tarifte yazmışsınız.
    Miktarı nedir acaba?

  2. Dıkkatimden kaçmış. Esra hanım. 1Türk kahve fincanı zeytinyağı veya fındık,ayçicek yağı da olabilir .Hatırlatığınız için tesekkürler.

Bu yazı yorumlara kapalı.