"Enter"a basıp içeriğe geçin

MUZLU CUP KEK

Neden hep mini kek tarifleri veriyorum?! Cunku buyuk kekler den bir–iki parca alinca ,kalan  kek daha cabuk bayatliyor. Boyle mini yapinca , bir kismini  kapali bir saklama kabinda dondurucuda aylarca  ,Oda sicakliginda  2-3 gun tazeligini koruyor.

Diyette olanlar icin ,birer lokmalik , buyuk bir dilim tuketilmiyor..

Tabii ayni olcuyu buyuk bir kalibta tek parca seklinde    de        pisirebilirsiniz..

Silikon pasta firin kaplarina saglik acisindan cok guvenmiyorum.Daha once teflonlu kaliplara guvenmedigim gibi.. Onun icin kaliblarin icine once yagli kagit veya kucuk kagit kaliplar yerlestirdikten sonra pisirmeyi seviyorum.

Ayrica kekleri kaliptan cikarmak kolay

2yumurtadan   bir dolu cup kekler oldu.  Bir kac tanesini, yillar once   yaptigim  6dk kremasi ve renkli sekerlerle susledim. Bayram ziyeretine gelen cocuklar cok sevdi.

MALZEMELER

2yumurta

3yemek kasigi seker

1tatli kasigi kabartma tozu

1su bardagi un

3yemek kasigi  erimis tereyagi veya findik yagi

2adet muz

1fiske tuz

varsa birkac damla muz aromasi

1cay kas igi vanilya

HAZIRLANMASI

Yumurta  ve sekeri bir kasede yogurt gibi oluncaya kadar cirpin. Un,tuz,kabartma tozunu birlikte eleyin. Yumurtaya ilave edin.Kucuk dogranmis muzlari, tereyagini,vanilyayi ilave edip karistirin.

Kaliba kucuk kagitlari yerlestirdikten sonra , karisimi paylastirin. 180 derecede isitilmis firinda 10 dk pisirin. Firini sondurun  5dk daha firinda tutuktan sonra cikarin .

Soguduktan sonra ;  istediginiz gibi susuleyip servis yapin.  AFIYET OLSUN!

2 Yorum

  1. Selin

    Ellerine saglik canim.. Deneyecegim insallah…

  2. pnr

    dhjjfhpınar tarifler süperrrrrrr

Bu yazı yorumlara kapalı.