Nar son yillarin gözde antıoksıdan meyvesi , Sorbesı çok güzel oluyor Nedense kış günlerinde insanlar donmuş tatlıları veya dondurmaları yemek istemiyorlar.Onun için pelte iyi bir seçenek olabilir. Haf if lezzetli bir tatlı.
Nar peltesi yaparken,nar suyunu çok kaynatmayın; acılaşır . Ayrıca üzerine sos yaptım pelte daha da lezzetli oldu.
MALZEMELER
1su bardağı nar suyu ortalama 3 nar suyu
2yemek kaşığı şeker
1silme yemek kaşığı nişasta
Süslemek için nar taneleri
HAZIRLANMASI
Nar suyunu küçük tencerede şeker ve nişasta ile karıştırın Orta ısıdaki ateşte sürekli karıştırın Kaynamaya başladıktan sonra 3dk daha ateşte tutun Servis kaselerini Soğuk su ile çalkalayın Ama kurulamayın Pelteyi kaselere dağıtın Soğumaya bırakın
3 çorba kaşığı nar suyunu 2yemek kaşığı ile ancak kaynayıncaya kadar ısıtın Pelte kasesini servis tabağına ters çevirip yerleştirin Etrafına biraz sos gezdirin Nar taneleri ıle süsleyin
AFİYET OLSUN!
1. Fotoğraf ne kadar hoş :)