1 adet büyükçe ayva 1 parça , 10 cm kadar taze zencefil ( bütün büyük marketlerde bulunur) 2 su bardağı toz şeker 4 su…
Aylar: Mart 2012
Turunç marmelatın da anlatmıştım. Mart ortaların da artık son turunçlar ağaçlardan düşüyor. Turunçların acısı daha az. Marmelat yapmak için rendelediğim turunçların en dış kısımlarnı…
Son gidişimde Adana da, şiddetli rüzgar ve yağmur vardı. Adana sokaklarını süsleyen turunç ağaçlarında ki, canım turunçları ,yerlere dökmüştü. Turunçların hepsini toplayıp getirmek…