Fındığımızı tatlılar kekler hatta yemekler de bolca kullanalım. Devlet Fındık Tanıtım Grububunun https://www.nursendogan.com/2009/06/findikli-tavuk-snitzel/ yayımladıkları kitapta yüzlerce yemek tarfif arasın da benim de bir yemeğim yer almıştı . Çok lezzetli oluyor. Deneyin
Mesela çok güzel organik fındık kreması çok güzel. Bu mini cup keklerin hamuruna ve ortalarına bir miktar ilave ettim. nefis kekler çıktı ortaya.
MALZEMELER
2Yumurta
3çorba kaşığı toz şeker
1çorba kaşığı fındık kreması
3çorba tereyağı
3çorba kaşığı süt
1tatlı kaşığı kabartma tozu
1subardağı un
!fiske tuz
HAZIRLANMASI
Yumurta şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağını ve fındık kremasını bir kase de çırpın. Un tuz ve kabartmartma tozunu birlikte eleyip ilave edin. Karıştırırken sütü ilave edin. İyice karıştırın.
Pişireceginiz kalıplara birer pişirme kağıdı yerleştirin.
Karışımı kalıplara yerleştirin. Her kalıba bir tatlı kaşığı fındık kreması koyun. 180 derecede ısıtılmış fırında 15dk pişirin.
