"Enter"a basıp içeriğe geçin

Bulgurun Halleri Kitabımızın Basın Lansmanı Yapıldı…

1395783_764497223566761_762299182_n

Bulgurun Halleri kitabımızın basın lansmanı nı yaptık.. İstanbulun yoğun tarfiğine rağmen katılan dostlara sonsuz teşekkürler.

Kuguncuk ta Simotas binasının Muhteşem Boğaz Köprüsü manzaralı terasın da toplandık. Burası aynı zaman da Sevgili Refikanın mutfağı.  burada çekiliyor.www.mucizelezzetler.com

  Refikanın cıvıl,cıvıl ekibinin yardımı ile yemekleri ben yaptım. Çiğ köfteyi Refika bizzat kendisi yoğurdu. Ekibi çok güzel dizayn ve servis yaptılar . Börek şelinde ki ıspanaklı içli köfte ve kıymalı içli köfteleri misafirlerin önünde haşladım. Hemen sıcak,sıcak servis yapıldı. Refikanın antika servis takımları ayrıca güzellik kattı yemeklerimize.

10422798816_1a90ed58f5[1]

Ekip misafirlerimize küçük keselerde Siyez bulguru  hazırlamışlardı. Basın bülteni ve birer kitapla hediye edildi. Sohbet o kadar güzeldi ki geç saatlere kadar ayrılmadık  binadan.10422676825_5ee8ea7d4b[1]

€Ž

 

Yaptığım bütün ikramlar kitabımız da  var.  Ben bir yol açmaya çalıştım. Eminim sizler benim tarifllerim üzerine kendinize göre çok şey katacaksınız..https://www.facebook.com/media/set/?set=a.764495850233565…

Hep kanaat notuyla mı geçecek?-NUR ÇİNTAY-Sabahwww.sabah.com.tr/Pazar/Yazarlar/…/hep-kanaat-notuyla-mi-gececek€Ž

Rahşan Gülşan hediye kitabımızın fotoğraflamış https://www.facebook.com/media/set/?set=a.764495850233565…3ve sosyal medya da yayımlamış sağolsun!€Ž

 rahsangulsan @rahsangulsan 1504_764497246900092_1639770169_a[1]

Aha! Postadan sürpriz çıktı. @refikabirgul hemşirenin yeni kitabı “Bulgurun Halleri”. Bizim gibi bulgur seven bir kitle için sahane tarifler var. Ama tabi kitap yollamayla olmuyo, insan kitabın yaninda bi sefer tasıyla bir iki tarifi de pişirip yollar:) rahsangulsan @rahsangulsan

Ve birazcık bulgurla gün güzel bur gün oldu. Bu yemeğin adı sarımsaklı köfte. Tarifi @refikabirgul kitabında. Ama tabi bilen eller pisirince pek kitapta durduğu gibi durmuyor

Bir bulgur kaç kılığa girer? Ne siz sorun ne ben söyleyeyim, hatta hepimiz susalım çünkü Nursen Doğan ‘Bulgurun Halleri‘ kitabında söyleyeceğini söylemiş .