Sevgili Özge Samancı Yeditepe Üniversitesi Gastromomi değerli hocalarından. Osman yemekleri araştırmacısı. Bu konuda değerli çalışmaları ve kitabı var. Kitabım hakkındaki fikirleri benim için çok…
Ay: Mart 2014
Fas yemeklerini merak ediyordum. Amerika Orlando da oldukça ilgi çeken bir Fas restoranda deneme şansım oldu. Bütün gün Disney wold’ü gezdikten sonra güzel bir yemek…
Unsuz kurabiye sadece fındık unu ve kakao. Biraz gevrek oluyor ve uzun süre bayatlamıyor. Onun için fırında fazla tutmanız gerekmiyor.. MALZEMELER 1 su bardağı…
Rezene namı -diğer Arap saçı.Merak ettiğim, ama şimdiye kadar, ne yediğim ,nede pişirdiğim bitkiydi. (Oysa tohumlarının çayını çok severim) Sevgili arkadaşım, komşum Nuray Demirtaş,…
Turkish
Arabic
Azerbaijani
English
French
German
Greek
Italian
Russian
Spanish