"Enter"a basıp içeriğe geçin

JAİME MAGAZİNDEYİZ

unnamed



Sevgili Refika ile Türkiye’de  de yayınlanan Jaime magazin için bulgur yemekleri yaptık. Dergi Kasım 5 ci. sayısında bize 8 sayfa ayırdı. Biliyorsunuz JAIME OLIVER Dünyaca ünlü bir İngiliz şef.images

. Yemeklerini ,kitaplarını çok beğenirim.Dergisinin Türkçe versiyonu da oldukça güzel bir dergi.

 

IMG_0227

Bu sayıda İtalyan yemeklerine yer vermişler. Bizde Bulgurun Hallerinden ,başlangıç  Biberli ekmek, ana yemek Sini köftesi,  Buğday risotto ,içecek  olarak Şalgam ve tatlı olarak Bulgur helvası yaptık. Sevgili Bahar Kitapçı onlarca güzel fotoğrafları çekti. Neşe içinde yaptık yemekleri ve afiyetle yedik!…. Biz yemeklere  ve fotoğrafları çok sevdik. Umarım sizlerde beğenirsiniz.

 

Sini köftesi ve Buğday

unnamed

Biberli  Ekmek
10346310_10205717092505653_2191155741906755316_n Çikolatalı bulgur helvası ve Şalgam.

1510548_10205717080745359_4421208682005539458_n
Ve kitaptan alıntı bulgur çeşitlerini anlatıyorlar.