Sakatatlar uzun süre belli şehirlerimiz dışında unutulmuştu. Son günler de beslenmedeki eksikleri anlaşıldı tekrar gündeme geldi. Hiç olmasa yılda bir -iki kez yemek gerekiyor. …
Ay: Şubat 2015
Tek tencerede pilav yapar gibi makarna pişirmek istermisiniz? Yemek bloglarının bir kaçında gördüm. Çabuk yapılabilecek makarna yemekleri çok popüler… Ben yıllardır böyle yaparım. Elimin altında…
Adanalı büyüklerimiz zeytinyağlı yemekleri yemekten saymaz ve yapmazlardı. Etlidir yemekler çoğunlukla. Benim rahmetli bir büyüğüm ,doktor tavsiyesi ile bamyayı etsiz pişirmiş ,yaşlı gözlerle” bak yavrum…
Havalar çok soğuk ,sıcak çorba olmasa olmaz bu günlerde. Kış sebzeleri ile çorbalar da oldukça lezzetli ve sağlıklı. Elinizin altında her zaman her sebzeyi bulmak…