"Enter"a basıp içeriğe geçin

YABANCI DOSTLARA YEMEKLERİMİZİ TANITMAK

2016-04-15 12.39.32

11 yıl önce oğlum ve gelinim Amerika da yaşıyorlardı. Arkadaşlarının arkadaşları bir çift Türkiye ye geliyorlar ve  bir evde yemek  ve neler yapılıyor görmek istiyorlar sana gönderelim sormuşlardı. Istanbul 543

Buyur sunlar, ben zaten yemeklerimi tanıtmak için uğraşıyorum..( Adana da İncirlikten  çok kişiye yemek yedirdim. Onlarla İngilizcemi geliştiriyordum.)Istanbul 549

Sam ve Gabe Rousseau. Bu yıl tekrar geldiler ama bu kez yemek yapamadım onlar için. Ama ilk ziyaretlerin de çektikleri fotoğrafları getirmişler.. Neler pişirmişim ben de unutmuştum. Onlar unutmamış. Dün gibi hatırlıyorlar.. Asla unutmadık herkese anlattık diyorlar.. Onların izni ile, Gabe in çektiği fotoğrafları anı olsun diye buraya alıyor ve sizlerle paylaşıyorum. ( Biz seni yaşlanmış sanıyorduk.. Hiç yaşlanmışsın!!!??? diye iltifat ettiler.)

Istanbul 536 (1)

İçli köfte

Istanbul 568 (1)

Kıyma  içine  nasıl doldurulmuş.

Istanbul 539 Istanbul 541

Ispanaklı Gözleme.. Sam la birlikte pişirdik.

Istanbul 549

 

Bir yandan tarifleri  anlatıyorum..Istanbul 545

 

Adana yemeği, Ekşili mantı.

 

Istanbul 548

Mücver, humus , patlıcan salata…

Istanbul 557Istanbul 560

Tavuklu düğün pilavı..

Istanbul 534Köfteli patlıcan.. İslim Kebabı..

Istanbul 576Aşure.. Hikayesi etkili olmuş..

Istanbul 571

Fıstıklı şekerpare..

Istanbul 570Pekmezli paluza..

Istanbul 569

Vee… Türk Kahvesi..