"Enter"a basıp içeriğe geçin

ÇİKOLATALI AVKADOLU PUDDİNG

IMG_2777
Unsuz, şekersiz sağlık dolu bir pudding. Avakado  Ülkemizde yemeklere  yeni girmeye başladı. Bir kaç tarifim. Genç bir anne çocuklara nasıl yedirebileceğimi buldum diye çok sevinmişti.https://www.nursendogan.com/2011/07/labne-ve-avakado-dip/vhttps://www.nursendogan.com/2011/07/avakado-ve-kuru-fasulyeli-dip/ Avakado tadını çok kişi sevmiyor. Biraz vanilya, badem aroması veya içine kıyılmış fındık, fıstık badem ilave edip tadını daha da güçlendirmek mümkün.

MALZEMELER

1 olgun avakado

50 gr siyah çikolata

2 çorba kaşığı bal

bir kaç damla vanilya

1 minik fiske tuz

bir miktar kıyılmış  Fındık veya badem

HAZIRLANMASI

Çikolatayı parçalara ayırın bir derin kaseye alın. Sıcak su dolu bir kaba yerleştirin. Hafif ateşte erimesini sağlayın. Kaseyi dikkatle sudan alın. Balı ilave edin.

IMG_2775

Avakadoyu ikiye ayırın . Çekirdeğini alın. İçini bir kaşık yardımı ile alın. Çikolataya ilave edin. Bir çatal yardımı ile ezerek karıştırın. Vanilya ilave ve tuz  edin. Karıştırın.
IMG_2776

Hazırladığınız karışımı küçük kaselere paylaştırın. Kıyılmış fındık veya bademle süsleyin.