Vişneli yaprak dolmasını ne zamandır yapmak istiyordum.Çok uzaklardan gelen misafirlerim için yapmak kısmet oldu.Ben ve misafirlerim çok beğendik . Bana göre vişne limondan daha çok yakıştı. Hatırlıyorum annem korukları hafif ezer tencerenin dibine ve dolmaların üzerine yerleştirirdi.Çok lezzetli olurdu. Ona benzettim.Şiddetle tavsiye ederim çok güzel oldu.
Ay: Haziran 2018
Kuzu etinin kokusunu bizimkiler çok sevmiyor. Bir kaç karanfil tadını gerçekten kokusunu alıyor ve daha lezzetli yapıyor. Ben kuzu kol kısmından kullandım. Kuşbaşı veya pirzola…
Maş fasulyesi ile yaptığım salatadan sonra pilavda da denemek istedim.https://www.nursendogan.com/2018/06/mas-fasulyeli-bulgur-salatasi/ Aynı mercimekli bulgur pilavı gibi pişirdim. Lezzetli oldu. Hatta tek başına yanında salata veya ayran…
Maş fasulyesini ilk kez kullandım. Eskilerin cin fasulyesi dedikleri maş fasulyesi ,uzmanların söylediğine göre ,son günlerin moda tahılı, kinoadan daha fazla protein içeriyor. Maş fasulyesi…