Bizim evde karnabahar sevilmiyor..Ama illa ki pişirmek istiyorum..Bir baş karnabaharı bir kaç şekilde pişirdim. Karna baharı çicek,çicek ayırıken minik parçaları çorbada kullandım.Diğerlerini ızgara yaptım..Izgaranın bir…
Ay: Ocak 2021
Etlisinden sonra patatesli köfte- Adana dili ile çöç..Bir büyükçe patates ve bir su bardağından az bulgur bir dolu köfte oldu..Yumurta ve un katmadan önce bir…