CEVİZLİ PATLICAN (Gürcü tarzı)


Torunlarımın dadıları uzun zamandır bu atıştırmalık patlıcanı benim için yapmak istiyordu. Çok lezzetli oldu. Tadı biraz Çerkes tavuğuna benziyor..Güzel bir yan yemek , meze , atıştırmalık..Çay yanında ikram ettiğimiz misafirler de çok beğendiler..